筋力トレーニングや、有酸素運動も毎日頑張っているのに、中性脂肪がなかなか減らないと相談に来る方がいます。
以前相談にいらした時に、食べ物で好きなものを聞いた時に、果物大好き!と、3食とも、果物は欠かさず食べてます!(^ν^)と、嬉しそうに答えられて(p_-)
果物美味しいですよね^ ^。。。。。と、否定は出来ませんでしたが、それも原因の一つになるのですょ!と、お伝えしました。
糖質と脂質の量が多過ぎると、中性脂肪をあげてしまいますから気をつけてくださいね!と、伝えました。
出来ることから始めるとしたら、量を減らしていくこと。
以前栄養士さんからお話してもらった1日の果物の目安として、
1日にりんご3分の1と、ミカン半分。
1日にりんご3分の1と、バナナ一本。
※果物は、種類によっては糖度が違うので、果物大好きな方は、調べてみてくださいね。
果物好きな方に、栄養士さんから教えてもらった1日の果物の目安を伝えると、とてもビックリされて!!量が少な過ぎると感じたと思います。
その目安までは減らせなくても1度目の相談の時から極力少しづつ頑張っていたのだと思います。
1年くらい過ぎた頃、また、今度はメモ帳を持って、中性脂肪がなかなか減らないので、何か、他にも方法は、ないですか?と、いらっしゃいました。
脂肪も糖質も、そんなに摂ってない気がすると。。。
なので、
次回、お会いする時までに、毎日、食べたものを書き出してきてください。と、お伝えしました。
食事のお悩みは、今回が初めてではなく、太りたい、痩せたい、タンパク質が足りてない、筋肉量が増えない、食べるものをどうしたら?と、食事を見直したいと、前向きな方ばかりです。
当然ですよね、トレーニングは、しているのだから。
真剣に見直したいと思う方には、食べたものの記録をつけて来てもらっています。
直接な食事の指導は、栄養士さんにやってもらうのが1番いいです。
私が出来ることは、いくつか考えられることのアドバイスです。
気をつけているつもりでも、食品の中には、糖質も脂質も含まれています。
これは、野菜だから、大丈夫。
これは、魚だから、大丈夫。
と、いう食品の中でも高gi値食品なんていうのも、あったりしますね。
食べると、血糖値がブワー!!!と、急激にあがる食品です。
ここでも、細かくは、説明しませんが、
好きなもの、習慣になってるものの中に、隠された落とし穴を一緒に探していきます。
そして、それを見直せたらしばらく頑張ってみて、改善されてきたら、ヤッター!!!と、なりますよね。
それから、
もう一つ、ここでご紹介したいものがあります。
栄養成分表、少し見方がわかったら、自分の食事のコントロールする楽しみも増えるかなぁと思うのでご紹介していきます。
⚫︎食品のタンパク質や、糖質、脂質のグラムからカロリーへの計算
栄養素の内の、カロリーは。。。。
糖質1グラムあたり、4キロカロリー
タンパク質1グラムあたり、4キロカロリー
脂肪1グラムあたり、9キロカロリー
あります。
ここでは、脂肪に焦点をあてて考えてみたいと思います。
脂肪には、2つのタイプがあり
①飽和脂肪酸
②不飽和脂肪酸
①動物性食品に多く含まれるか、②植物性食品に多く含まれるかの違いですが、今回は、あまり詳しく書いても混乱してしまいますので、ざっくり、脂肪は、一つとして考えてみます。
脂肪は、1日の総カロリーの内の30%未満、糖質は、1日の総カロリーの55%未満が理想と言われています。
※ 稀に、有酸素アスリートや、筋肉モリモリにするためには、脂質を30%よりも摂った方いい場合もあります。
忙しい方は、簡単に食事を済ませようと、時々カップ麺を食べたりする人も多いですが、頻度が多いと、あまりよくないとも、いわれますね。
何があまり良くないのか。。。。
ここで、カップ麺での成分表の見ていきましょう!
先程の1グラムあたりのそれぞれのカロリーを掛けていきます。
この栄養成分からカロリー計算をしてみます。
総カロリーは、351キロカロリー
タンパク質は、10.5g✖️4=42キロカロリー
脂質は、14.6✖️9=131.4キロカロリー
糖質(炭水化物)44.5✖️4=178キロカロリー
計算すると351.4キロカロリーになりますが、ここでは四捨五入してあるので、351キロカロリー。
その全体からすると、それぞれ何%くらいなのでしょう?!
タンパク質は、12%
脂質は、37.3%(脂質のカロリー131.4。ここでは、四捨五入して、131で計算)
糖質は、50.7%
★ここで、気になることがありませんか?
1日の総カロリーからすると、脂肪は、30%未満におさえて~。。。でしたね。
それからすると、この一食で30%以上超えてしまいます。
毎食、出来ているものを買ってきて、食べてるわけではないですし、毎食、こんな計算していたら、気が変になってきますよねΣ(-᷅_-᷄๑)
徹底しすぎて、何もかも嫌になって疲れてしまった(;_;)という方もいますから、
1日に食べるものをザックリとでもいいので、食べたいものを食べたら、
次には、こんな部分を気をつけていこう!どこで、どうやって、何を、気をつける?と、自分に問い合わせてみてください。
というのも一つの方法と言いたいのです。
人は、食べることが大好きです^ ^
生き物が、生きていくためには、それが当たり前ですからね。
それに、脂肪分の高いものって、美味しいですからね( ◠‿◠ )
楽しみながら、やれるのが1番いいです。
最近では、牛乳、ヨーグルト、サラダチキンなど、タンパク質の食材で脂質0なんて書いてあるものもあります。
私達は、一つのきっかけを作るお手伝いを皆さんにして、応援しています。
どうしていくのかを、決めるのは自分ですょ(^_-)
理想の自分に近づくために、自立した考えを持ち、
自分だけの、少しずつ、やれる方法を見つけていきましょうね^ ^